第(2/3)页 她们的目的地是一个充满殖民时期风情的旧区,街道两旁矗立着色彩柔和、带着精美浮雕的古老建筑,与昨日见到的现代玻璃幕墙截然不同。 阳光透过茂密雨树的枝叶,在石板路上投下斑驳的光影,时光在这里仿佛慢下了脚步。 CryStal对这里的历史掌故信手拈来,但显然,她对隐藏在这些老街里的美食更加如数家珍。“我们先从这家开始!”她带着林伊雪熟门熟路地拐进一条小巷,扑面而来的是浓郁的食物香气和人声鼎沸的热闹。 在一家看起来有些年头、客人却络绎不绝的小店里,CryStal点了两份咖椰吐司套餐。 烤得酥脆的吐司,中间夹着冰冷的咖椰酱和厚切黄油,一口咬下去,冰火交融,甜咸交错,搭配着半熟的水波蛋和浓郁的黑咖啡,简单却瞬间唤醒了所有感官。“这是很多新加坡人一天的开始。”CryStal笑着解释。 漫步在老区,消化了片刻后,CryStal又神秘兮兮地把她带到一家门口排着小队的老字号。 “叻沙(LakSa),一定要试试这个。”浓郁的椰浆汤底带着辛辣的咖喱风味,粗米粉、虾、鱼饼、豆芽浸在其中,再挤上一点酸柑汁,味道层次丰富又霸道,吃得林伊雪鼻尖微微冒汗,却大呼过瘾。 午后,她们去了一片靠近海边的宁静社区。 在这里,CryStal的目标是一家家庭式经营的甜品店,招牌是ChendOl(煎蕊)。翠绿的绿豆粉条、红色的红豆、白色的椰浆和棕黑的椰糖浆,堆砌在碎冰上,味道清甜解暑,瞬间驱散了午后的燥热。 傍晚时分,夕阳给古老的建筑镀上一层温暖的金色。 林伊雪坐在街边小店的藤椅上,捧着一杯冰柠檬茶,再来一小口斑斓蛋糕,看着眼前充满生活质感的风景,胃里装满了今天品尝到的各种美味记忆,与昨天穿梭于都市巷弄的感受又自不同。 如果说昨天领略的是新加坡活力四射、烟火气十足的肌理,那么今天感受到的,则是这座城市沉淀下来的历史韵味、舒缓宁静与深入市井的味觉密码。 手机震动,是陆行深发来的信息: 【今天走了不少路?累不累?】 林伊雪抿唇笑了笑,指尖还残留着椰糖的微甜气息,回复: 第(2/3)页